新版“食品安全国家标准微生物检验学GB4789新版系列解读”专题宣
作者:admin来源:未知时间:2019-05-01

  随着食品安全事故不断的出现,国家相关部门对食品行业也提出了更高的要求;作为风险与质量控制的核心。相关实验室规范操作是企业实施食品生产,建立有效质量保证体系,及时发现潜在质量问题,阻止不合格食品流入市场,保证食品安全有效的关键因素。

  2017年01月09日国家卫计委发布《食品安全国家标准(冻)畜、禽产品》等127项食品安全国家标准的公告,其中包含GB4789等15项新修订的微生物检验标准,这些标准与国际标准全方位接轨,更具有科学性和代表性,但与原标准则有显著的差异。为帮助各相关食品检验机构技术人员及时跟进标准动态,进一步提高检验能力,正确做好实验室应对和方法证实工作,在食品安全保障工作中更好地贯彻新标准,中安科检信息技术培训中心在全国开办“食品安全国家标准 食品微生物学检验 GB4789-2016系列新版标准解读”专题培训班,本培训课程特邀请标准制定者进行专业的标准解读和技术指导,提升学员的职业技能水平,从而为保证我国的食品安全提供良好的技术支撑,请各单位积极派人参加。

  各食品、饮料、罐头、乳品、水产品、农副产品等生产企业质量管理、微生物检验技术人员、各级食品安全监管及检测机构、高校及相关科研院所等从事微生物教学研究等机构、其他相关行业意向本次的机构和个人等。

  1、本次培训班为期四天(含报到一天),培训结束后由中安科检信息技术培训中心颁发《食品微生物检验操作技术》培训合格证书,可作为检测专业技术人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。

  2、请尽早按要求填好《报名回执表》传真至会务组,我们将根据反馈情况统筹安排培训相关事宜,提前7 天向您函发报到通知。

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